La chasse aux champignons dans la Forêt de Chaux ou la découverte de La Route des Colonnes ne peut se faire que bien accompagnée. Notre Triple, de type Abbaye, riche et généreuse sera une alliée fidèle.
Elle est refermentée en bouteille avec des levures naturelles, ce qui entraine un dépôt. À conserver debout. Température de consommation recommandée 10 / 14 °.
